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    4月の出店予定

    • 2012.03.30 Friday
    • 23:26
     今日は暖かいですね〜♪

    春眠暁を覚えず

    本当に寝坊しそうです。こんなに暖かいと、起きれません!!


    4月の出店が決まりました。

    4/1(日) 鬼石宿おさんぽフェスタ                

    4/8(日) まついだ春市


    4/15(日) 沼田桜まつり グルメフェスタ

    4/22(日) アースデイ群馬 in 前橋

    4/28(土) 幸せ配達人 チャリティフリマ


    高崎人情市

    • 2012.03.25 Sunday
    • 22:16
     本日、出店してきました。

    風が強いです!テントが飛んでいきそうでした!!
    そんななか、ご来店頂きありがとうございました。

    今回は、初の農家の方との共同出店♪
    いつも新鮮なオーガニック野菜を提供して頂いている『あっちゃーふぁーむ』
    スープの材料の野菜を作っている農家が隣にいる。
    ある意味、究極のトレーサビリティですかね♬

    4月は『アースデイ群馬 in 前橋』の方に参加するため、高崎人情市への出店はお休みします。

    4月出店の下見へ

    • 2012.03.17 Saturday
    • 19:40
    今日は雨ですね。寒い・・・。

    寒い中、今日は4月8日に出店予定の「春市」の会場下見&打ち合わせで安中市松井田町へ行ってきました♪

    「春市」は『バリアフリーペンション まついだ森の家』さんが主催のイベント。
    年に一回、春に行われ、今年で10回目です。

    今回は松井田町細野ふるさとセンターが会場となります。



    当日は、アートパフォーマンスや、太鼓の演舞、フリーマッケットなどなど、
    たくさんイベントがあるので、お楽しみに♬

    トマト煮込みが美味しい!!

    • 2012.03.04 Sunday
    • 22:39
    今日は、ふれあい朝市に出店してきました!

    今回でふれあい朝市への出店は4回目。
    だいぶ皆さんに覚えてもらったようで、嬉しいですね!!

    あいにく今日は曇りで寒いですが、会場にはたくさんの方々が。
    いつもながら、ふれあい朝市は賑わっていますね♪

    今日のメニューは新作が2つ
    ・牛スジのボルシチ
    ・牛テールのトマト煮込みスープ
    そして、昨日の弁天マルシェで人気だった
    ・塩豚汁

    今回も1時間半で完売!
    ありがとうございます!!

    4月は別のイベントへの出店で出られませんが、5月には新メニューを持って出店しま〜す!!



    塩豚汁!!

    • 2012.03.03 Saturday
    • 18:37
     毎月3日に行われる前橋商店街の『弁天マルシェ』

    今回初めて出店してきました♪

    まだまだ肌寒い3月初旬ですが、朝の9:00〜お客さんがいっぱい!!

    商店街というのもあるのか、ご年配のお客さんが多かったですね。


    今回のメニューは
    ・ミネストローネ
    ・新作!塩豚汁!!

    豚汁と聞くとどうしても味噌汁と思いますが、塩味の豚汁もあっさりして美味しいんです♪

    ということで、『塩豚汁』のレシピをご紹介!!

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    材料:2人分

    ・豚バラ薄切り・・・150g
    ・水・・・4カップ
    ・塩・・・小さじ2
    ・昆布・・・15cm
    ・粗挽きコショウ・・・小さじ1/4
    ・しめじ・・・1パック
    ・長ネギ・・・1/2本

    ○A 大根・・・10cm(いちょう切り)
        にんじん・・・小1本(いちょう切り)
        じゃがいも・・・中2コ(一口大)

    作り方
    ①豚バラ薄切りに焼け目が付くまで炒め、○Aを入れざっと混ぜてフタをする
    ②蒸気が出たら再び全体を混ぜ、水、塩、昆布を入れて再びフタをする
    ③沸騰したら、弱火で10分〜15分煮る
    ④野菜に火が通ったら、しめじ、コショウを入れたら出来上がり
    ⑤器に盛って、長ネギとお好みでコショウをかけていただきます。

    ※ごま油や紅ショウガを最後に入れても美味しいですよ♪

    まだまだ寒い季節ですので、塩豚汁でココロもカラダも温めて下さい♬





    3月の出店予定

    • 2012.03.01 Thursday
    • 22:02
     3月になりました!

    最近、寒かったり、暖かかったり、雪が降ったり天気が忙しそう!
    春が近づいてきてますね♪

    今月の出店予定です。
    ・3/3(土曜):弁天マルシェ
      http://www.benten-marche.com/top.html

    ・3/4(日曜):ふれあい朝市
      http://fureai.gunmablog.net/

    ・3/11(日曜):さよなら原発アクション
      http://eejan.sblo.jp/

    ・3/25(日曜):高崎人情市
      http://ninjou.gunmablog.net/

    の予定です。

    今月は新メニューを出していきますので、お楽しみに!!

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